És la part més gustosa i saborosa de la tonyina. La carn situada en aquesta zona té una gran infiltració de greix saludable que fa que aquesta zona de la tonyina sigui de les més valorades a la cuina.
Filet de ventresca de tonyina (300 gr)
49,00 € /kg
És la part més gustosa i saborosa de la tonyina. La carn situada en aquesta zona té una gran infiltració de greix saludable que fa que aquesta zona de la tonyina sigui de les més valorades a la cuina.
Categoria: Peix blau
Pes | 0,3 kg |
---|---|
Weight | 1.25 kg |
Dimensions | 90 x 60 x 90 cm |
size | XS, S, M, L, XL |
color | Black, Orange, White |
Storage | Relaxed fit shirt-style dress with a rugged |
Preparació | A filets |